2017年9月23日 (土)

今日のワカサギ

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 市場で売られていたワカサギがお安く、お買い得!!よくよく見ると皆さん小柄な方ばかりなのでお安いのでしょう。小柄なら小柄なりに!ということで、佃煮を作ってみました。
 塩水で洗って、水分をふき取るとあったので、洗ってクッキングペーパーに並べて水分を取っています。全員整列!!

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 醤油と砂糖とみりんで煮て出来上がり(レシピは省略です)。初めてにしては、なかなか美味しく出来たと自画自賛しながら、作りながら呑み始めていたビールをもう一杯!!次は日本酒かな!!

 冬になったら、凍った湖に釣りに行こう!とか思いながら、呑みました。

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2017年9月20日 (水)

今日の台風一過

 一昨日(18日)の朝、目が覚めた時は曇り空だったのが、7時ごろから雨が降り始め、風も吹き出し、大荒れの午前中となりました。雨は昼過ぎに止みましたが、風は強いままで最大風速24.1m/sとなりました。夜に風は静かになったものの、昨日(19日)は吹き返しの風が強い一日、台風の置き土産でした。

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 昨日の朝の近所の道路です。周りの樹々の葉が風で吹き飛ばされ、緑の絨毯のようになっていました。いつも歩いている散歩道は樹が倒れ込み、乗り越えなくては通行できないので、天然のフィールドアスレチックとなっていました。

 ここ数年はこの季節、牛の飼料用のデントコーンの収穫前に風が吹きます。今回の台風後に畑を見ると、倒れているところもありましたが、大きな被害ではありませんように。

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 今朝の青空です。昨日までの強い風、時々降っていた雨も今日は降らず、晴天の一日でした。

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2017年9月17日 (日)

今日の空

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 川下りしていて、こんな風景に出会うとなんとか持って帰られないものかと、毎度思います。せめて写真をと思いますが、腕かカメラか、それとも人間の眼の素晴らしさなのか、私のメモリー具合なのか、こんなんじゃないんだとか思ったりです。素晴らしくも大きな風景、小さな写真の中に収めるの大変です。

 明日には台風が接近する北海道、備えよ常に!です。台風が通過した地域、これから近付く地域、被害がありませんように。

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2017年9月15日 (金)

今日のナナカマド

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 9月になり涼しい朝夕です。冷えるまで行きませんが、涼しさによりナナカマドの実が色づいています。この樹は、今年の実の成りが良いようです。

 ナナカマドの名前の由来は様々あるようで、
・七回竈に入れても燃え尽きないとか。
・ナナカマドで作った食器はとても丈夫なので、七回竈を作り変える間壊れないとか。
 果たしてどれでしょうか。ナナカマドを薪に使ったことはないので、機会があれば燃やしてみたいと思っています。

 よく食品の原材料名に「ソルビン酸(保存料)」とありますが、ナナカマドの実に含まれる成分であり、ソルビンとはナナカマドの学名です。たった今知った受け売りでした。

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2017年9月11日 (月)

今日のオスジカ

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 立派な角を持ったオスジカです。秋の恋の季節に向けて、角を一新!袋に包まれていた角を樹にこすり付けて、一皮剥ける途上のようです。「そろそろ、また忙しくなるの~」と言っているような、ベテランの余裕を感じさせます。
 それにしても、前日にも近くの岸で座り込んでいましたが、そんな水辺で大丈夫でしょうか。暑い午後、涼しい水辺にやってきたのか?

 昨日別の場所では、オスジカが恋の雄叫びとも言われる「ラッティング・コール」という縄張り宣言を早くも行っていました。果たして、このオスジカ君は子孫を残せるのでしょうか。エゾシカたちの忙しい季節が始まります。

 オスジカ君、今度は立ち姿で見得を切ってくださいね!!

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==追記==
・この写真を撮ったのは昨日のこと。今日は姿が見えなかったので、動けなくなっているわけではなさそうです。やっぱり、涼んでいたのか?
・エゾシカが増えて、農作物や樹木へ大きな影響を与える害獣となってしまっていることに、今日は目をつぶってのブログでした。

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