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2010年8月20日 (金)

今日の収穫

100820_007  R[アール]農場(家庭菜園です)では、ただ今次々に野菜が収穫されています。大根、きゅうり、ズッキーニ、ピーマン、ニンジン、キャベツ、ナス、サニーレタス・・・・ワシワシといただいています。その中でも今日のピーマン、でかい!長さが12cmで肉厚しっかりとしています。どのように食べてやろうか、楽しみです。畑を耕したり、水をやったり、除草したりとなにかと大変な野菜作りですが、もぎたての野菜を食べたときの美味しいこと、しっかりとした野菜の味、最高です。・・・・・といいながら食べるの専門、管理は農場長に任せっぱなしなのは内緒です。

 ピーマンのバックの新聞記事。今年のサンマが不漁です。例年7月はじめごろから始まるサンマ漁、小型船の漁はいまいちのときでも、この時期に始まる大型船の漁は大丈夫ということが多かったようですが、今年はこの時期になっても不漁だそうです。海水温度が下がらず、サンマが遥か沖合いにいるそうです。サンマ好きの私にとっても心配ですが、それよりも漁師さんや水産加工関連、サンマに関わる方々にも心配な晩夏です。サンマよ早く近くにおいで!!

 昨日のこと、庭に出るといつになく大きな鳥が枝に止まっています。良く観て見るとエゾライチョウのようです。近くの山でも見ることはありますが、庭でみるのは初めてのことです。人づてに聞くととても美味しい鳥だとか。機会があれば食べてみたい、と思いながら見ていたのが伝わってしまったのでしょうか、写真を撮ろうとカメラを取りに家に戻るとパタパタと逃げてゆきました。

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自然とあそぼう!R[アール]

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