東の端から「こんにちは！！」

　夏のとある日、農場を見ているとおかしなところからシソが育っていました。農場長に聞いてみると、こぼれ種がスクスクと成長したのだとか。しっかり植えたものでも、こぼれ種でも、大地からの恵、ありがたくいただきます。
　そのシソの実で作った（作ってもらった）、シソの塩漬けです。塩だけでなく昆布や鷹の爪などなど、美味しい一味です。ご飯に、お酒にとても合います。やっぱり、今宵もお酒と共に！（結局そういうことです）

　先日（１６日）の大雨で増水した釧路川も徐々に水が引いてきました。でも、まだカヌーポートの木製スロープは水の下です。
　９月１８日　９月１９日

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