今日のズッキーニ
少しカットしていますが、巨大なズッキーニです。本来はキュウリより大きめや20cmくらいとか、レシピのサイトを見るとそのように書かれていますが、大きく育ちました。もちろん、美味しく頂きます。
今シーズンも夏から秋(そしてもう少しの間)ズッキーニを食べました。煮たり、天ぷら、オリーブオイルで焼いたもの、時には和食でも・・・・・各種様々な料理で食べて、今度はどのように出てくるかと楽しんでいます。今シーズンもたくさん食べました。
今でこそ、ごく普通に食べているズッキーニ、子供の頃は身近になかった野菜です。初めて食べたのはいつだろう?
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自然と遊ぼう!R[アール]
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