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2021年11月 7日 (日)

今日の南瓜

20211107-00511 立冬の朝、湿原を見下ろす坂の上に立つと、枯れて茶色になった湿原の上空に霧がかかっていました。釧路湿原の雲海です。
 昨日に引き続き、冬日でした。

 足元に視線を移すと、
211107-0121 まだ緑の葉に霜がついていました。まだ枯れていない緑の葉が、寒そうです。先にも書きましたが今日は立冬、冬の始まりですが、冬日が連続・・・5日位連続したら冬、まだまだ晩秋だと思っておきます。

211107-0161 「カボチャは収穫できたかい!」、いつもなにかとお世話になっているご近所の親爺さんから、お裾分けです。しばらく前に、カボチャ植えて実ったけど、鹿にもずいぶんと食べられた~と話ししていたところ、「余分に出来たから食べろ」と持ってきてくださいました。有難いです。
 涼しいところに置いておけば暫く保存が出来ます。冬至にカボチャを食べると風邪をひかないといいますが、その頃になると随分と甘くなります。どれをどれを残しておこうか、どれからどのように食べようかと思案しているところです。

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