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2022年1月18日 (火)

今日のカボチャ

220114-0031 秋に収穫した&頂いたカボチャです。随分と食べましたが、まだあります。時間のある時に切って冷凍しておくと、食べやすいです。そういうわけで切ります。以前にも書いたと思いますが、テーマは静かに切るです。力で切ると怪我の元!

 サクサクサクと切って、皮をシュッシュッと削りおとせば、
S220114-0091こんな感じです。八等分くらいにして冷凍すれば、あとは煮たり焼いたり蒸したり…色々出来ます。

 時間は前後して、
S220114-003真っ二つに切ったところ。内部は四分割されています。

S220114-006_20220118180301 皆そうなのかと思っていると、三分割・・・ベンツか!

 もうしばらくR[アール]農園の収穫物を楽しめます←←←ちょっと嘘。

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